ぶりの簡単塩焼き&ポン酢 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ぶりは汁がでていれば、ペーパーで軽く拭き取って、塩をパラパラと振りかけます。両面とも。
各ひとつまみ程度。 -
2
1分程おいてから、フライパンで焼きます。
くっつかなければそのまま、くっつきやすい場合はアルミホイルをひくか、油を少しひいて焼いていきます。 -
3
表面が焼けてきたら、ポン酢を回しいれ、両面ともよく焼きます。
火は、中火程度で。
火が通れば出来上がりです。
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hannah2122019/07/23 05:44ポン酢でさっぱり、今の季節にぴったりでした。