しっとり★さつまいものコンフィ レシピ・作り方
材料（3人分）
- さつまいも（中） 2本
- オリーブ油 適量
- 塩 ひとつまみ
作り方
-
1
さつまいもは、皮付
きのまま輪切り（薄切り）にして水に5分程度つけて2回程度水を変えてアクを除く。 - 2 フライパンに、水分を拭き取ったさつまいもを入れ、食材がひたひたになる程度オリーブ油をいれる。
-
3
中火で、さつまいもに
火が通るまで加熱する。 -
4
揚げ色がついたら、
出来上がり。
皿に盛り付け塩を振る。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
両方楽しめます。
弁当のすき間、おやつ、おつまみ、箸休め
に多用できて、便利。