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ブロッコリー
レシピ詳細
レンジで簡単!ブロッコリーのナムル風 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
ayatoy
ごま油の風味がブロッコリーとよく合います。レンジだけで作れる簡単おかず!お弁当の彩りにもおすすめです!
みんながつくった数
6
件
材料(1~2人分)
ブロッコリー
1/2株
●鶏ガラスープの素
小さじ1/2
●めんつゆ
小さじ2
ごま油
小さじ2
塩
少々
作り方
1
ブロッコリーは小房にわけ、茎の部分は皮をむき、食べやすい大きさに切っておく。
2
耐熱容器に1を入れ、塩をまぶし、ラップをして、電子レンジ(600w)で2分加熱する。
3
出来てた水気をすて、●を加えて、混ぜ合わせ、仕上げにごま油を絡める。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ブロッコリーは加熱しすぎるとモソモソするので、注意すること!
きっかけ
ブロッコリーの副菜がワンパターンになりがちだったので、ナムル風に仕上げてみました。
公開日:2018/11/19
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関連情報
カテゴリ
ブロッコリー
5分以内の簡単料理
その他の電子レンジで作る料理
緑系のおかず
関連キーワード
簡単
電子レンジ
お弁当
副菜
料理名
ブロッコリーのナムル風
このレシピを作ったユーザ
ayatoy
つくったよレポート(
6
件)
2023/10/18 15:24
簡単で美味しくいただきました!もう一品欲しい時に、是非また作らせていただきます。 ありがとうございます!
つむぎちこ
レポートありがとうございます!
2021/03/21 18:32
手軽に作れて美味しかったです(^^) ゴマを足しました。
こちなち
レポートありがとうございました!
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冬野菜
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