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レンジで簡単!ブロッコリーのナムル風 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1~2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
レンジで簡単!ブロッコリーのナムル風
  • 100円以下

ごま油の風味がブロッコリーとよく合います。レンジだけで作れる簡単おかず!お弁当の彩りにもおすすめです!

作り方

  • 1

    ブロッコリーは小房にわけ、茎の部分は皮をむき、食べやすい大きさに切っておく。

  • 2

    耐熱容器に1を入れ、塩をまぶし、ラップをして、電子レンジ(600w)で2分加熱する。

  • 3

    出来てた水気をすて、●を加えて、混ぜ合わせ、仕上げにごま油を絡める。

きっかけ

ブロッコリーの副菜がワンパターンになりがちだったので、ナムル風に仕上げてみました。

おいしくなるコツ

ブロッコリーは加熱しすぎるとモソモソするので、注意すること!

レシピID: 1230018552

公開日:2018.11.19

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関連情報

料理名
ブロッコリーのナムル風
料理用途
普段の料理 おつまみ
関連キーワード
簡単電子レンジお弁当副菜

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