秋色♪りんごのアーモンドケーキ レシピ・作り方
材料（8人分）
- ●アーモンドパウダー 100ｇ
- ●粉糖 80ｇ
- ●はちみつ 20ｇ
- ●全卵 110ｇ
- コーンスターチ 30ｇ
- 無塩バター 50ｇ
- スライスアーモンド 10ｇ
- りんごのコンポート レシピID：1230018484 全量
作り方
- 1 直径7cmの丸型にバター（分量外）をぬり、底にスライスアーモンドを張り付ける。
- 2 ボウルに●を入れ、ハンドミキサーで白っぽくもったりするまで、しっかり泡立てる。
- 3 コーンスターチをふるい入れ、ゴムベラでさっくり混ぜたら、溶かしたバターを加え、さらに混ぜる。
- 4 3を絞り袋に入れ、1の型に1cmくらい絞り入れたら、りんごのコンポートを真ん中にのせる。
- 5 りんごを覆うようにさらに3をしぼり入れ、180℃に余熱したオーブンで15分ほど焼く。
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