簡単おかず！大根のぺペロンチーノ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根は皮をむき、短冊に切る。ベーコンも短冊に切る。
- 2 フライパンにオリーブオイル、にんにく、唐辛子、ベーコンを加えて加熱し、香りがたってきたら、大根を加えて、しんなりするまで炒める。
- 3 卵に醤油を加えて溶きほぐしたものを入れて、卵が固まってきたら、全体を混ぜる。塩・胡椒で味を調え、仕上げに大根の葉をちらす。
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