牛肉とごぼうとえのきとこんにゃくの炒めもの レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ごぼうは、アクをぬくため、ささがきにして、使うまで水にさらしておく。
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2
牛肉は、一口大に切り、フライパンにいれ、中火で炒める。牛肉の色が少しかわって来た時点で、○の調味料をいれ、さらに炒める。全てに火が通ったらお皿にとる。
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3
えのきは３つに切り、糸こんにゃくは食べやすいように三分割くらいにし、牛肉とささがきごぼうをフライパンへいれる。そして、△の調味料も入れる。
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4
混ぜて、写真のように、全てに火が通ったら、できあがり。
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くっちゃん22
我が家でつくってる料理を記録しています。簡単なレシピを心がけています。撮影のセンスもありませんが、参考にしていただければ、嬉しいです。
つくれぽくださった方は、コメントさせていただいてます！そんな交わりも大切にしたいです。
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ちゃお2018/08/04 19:49
おいしかったです！また作ります。
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