簡単！さつま揚げと玉ねぎの煮物 レシピ・作り方

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ayatoy
玉ねぎの甘味がポイントの、具材をさっと煮るだけの簡単おかずです。すぐ出来るので、お弁当のおかずにもおすすめ。

材料（1人分）

さつま揚げ
3枚
玉ねぎ（小）
1/2個
わかめ
20ｇ
●だし汁
50cc
●しょうが（千切り）
1片
●砂糖
大さじ1/2
●醤油
大さじ1/2
●酒
大さじ1

作り方

  1. 1
    さつま揚げは熱湯をかけて、油抜きをしておく。玉ねぎはくし切り、わかめは食べやすい大きさに切っておく。
  2. 2
    鍋に●を煮立て1を加えて玉ねぎが透き通るまで煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

一度冷ますと味がよく染みます。

きっかけ

さつま揚げを使った煮物を作りたかったので。

公開日：2018/05/24
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関連情報

カテゴリ
その他の煮物玉ねぎさつま揚げお弁当のおかず全般
料理名
さつま揚げと玉ねぎの煮物

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