ヘルシー★しらたきと大豆のおかか炒め レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
- 1 しらたきは熱湯であく抜きをし、食べやすく切っておく。
- 2 フライパンにごま油を熱し、チリチリと音がするまで1をよく炒める。
- 3 大豆、ネギを加え全体に油が回ったら、●を加える。最後に鰹節を全体にまぶす。
きっかけ
しらたきの臭みとぼんやりした味が苦手で、あまり使っていなかったので、しっかり味で自分好みに仕上げました。
おいしくなるコツ
2でしらたきをよく炒めること!
- レシピID:1230017791
- 公開日:2018/05/02
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