すしのこを使って★切り干し大根の甘酢炒め レシピ・作り方

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ayatoy
すしのこを使って作る、簡単常備菜です！水っぽくならないのでお弁当にもおススメ！
みんながつくった数 1件

材料（1～2人分）

切り干し大根
8ｇ
干し椎茸
1枚
鶏胸肉
50ｇ
長ネギ
10cm
●すしのこ
小さじ2
●しょうゆ
小さじ1
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1
    切り干し大根・干し椎茸は水に戻す。椎茸は薄切りにする。鶏肉は2cm角に切る。長ネギはみじん切りにする。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を熱し、1を炒める。鶏肉に火が通ったら●を加えて、水気が無くなるまで炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みで唐辛子を入れても美味しいです。

きっかけ

野菜が足りないとき、家にあるもので出来るものを考えました。

公開日：2018/04/17
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関連情報

カテゴリ
切り干し大根干し椎茸お弁当のおかず全般ごはんのお弁当（大人用）

このレシピを作ったユーザ

ayatoy

つくったよレポート（ 1 件）

2018/08/09 20:18
美味しかったです！
ノウズミニマム
レポートありがとうございます！

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