薄切りポテトとチーズ炒め-おつまみ自分用 レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
- 1 じゃがいもの皮をむき、2～3mm程度の薄切りにし、水にさらします。
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2
オリーブオイルを熱したフライパンに、できるだけ重ならないようにじゃがいもを入れ、塩コショウをして、炒めます。
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3
焼き色が付いたらひっくり返します。じゃがいもに火が通ったら、チーズを乗せます。
チーズが溶けたら完成です。
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- 料理名
- ポテトチーズ
nozul
妻１、息子１、男です。休日の食事を作るようになって、20年近くになりました。超手抜き料理からそこそこ手の込んだ料理までいろいろ作っています。投稿したレシピの一部のネーミングに「男の・・・」と書きましたが、女子の皆様にも作ってもらえれば・・・・・。
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