クリスマスチキンレッグ-簡単・男の料理 レシピ・作り方

クリスマスチキンレッグ-簡単・男の料理
  • 約1時間
  • 1,000円前後
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2016年に作ったクリスマスチキンレッグのレシピです

材料(3人分)

  • 骨付き鶏もも肉 3本
  • じゃがいも 2個
  • 人参 1/2本
  • オリーブオイル 大さじ2
  • ミックスハーブ 大さじ1
  • 乾燥バジル 小さじ1
  • 黒こしょう 少々
  • 少々
  • バーベキューソース 大さじ2

作り方

  1. 1 ①ミックスハーブ、乾燥バジルと塩こしょうをふります。(ミックスハーブはなくても構いません)
    ②フォークで肉を突き刺します。
    ③バーベキューソースをかけます。(焼肉のたれでも可です)
  2. 2 肉とオリーブオイルをビニール袋に入れ、揉みます。半日から1日(作成時間外)、冷蔵庫に入れます。
  3. 3 じゃがいもと人参の皮を剥き、一口大に切ります。オープンを余熱して肉とじゃがいもと人参を並べて200℃で両面を20分ずつ焼きます。
  4. 4 出来上がり
  5. 5 追記:2017/12/24 10:00
    今年のチキンの仕込み始めました。
  6. 6 追記:
    2017/12/24
    19:15
    2017年も完成しました。レシピは昨年と一緒です。

きっかけ

昨年(2016)、クリスマス前夜、家に帰ると、生のチキンレッグが、冷蔵庫の中に・・・。調理しろってことのようです。作ってみました。女子にもおすすめのレシピです。

おいしくなるコツ

オリーブオイルに半日以上、浸けましょう。 バーベキューソースの代わりに焼肉のたれや醤油とオイスターソースでも大丈夫です。

  • レシピID:1230017214
  • 公開日:2017/12/14
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カテゴリ
クリスマスチキン鶏もも肉その他の鶏肉料理
関連キーワード
クリスマスチキン チキンレック ローストチキン クリスマス 材料:骨付き
料理名
クリスマスチキン
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