ズッキーニのナムル レシピ・作り方

材料(2人分)
作り方
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1
ズッキーニを写真の様に薄切りにします。
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2
塩をかけて、水分が出てくるまで5分程度置いておきます。
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3
水分が出てきたら、水で洗いきっちりしぼります。
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4
★調味料をいれてよくかき混ぜ、10分程度置いて味が馴染んだら出来上がり\(^-^)/
きっかけ
韓国の飛行機に乗った時にビビンバの上に出てきたものです。美味しかったので、お家で再現♪
おいしくなるコツ
必ず塩をかけて水抜きをして下さい!べちゃべちゃになってしまいます。
- レシピID:1230016904
- 公開日:2017/05/11
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- カテゴリ
- ズッキーニ
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