鶏のおろし和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根は皮をむき、おろし金でおろし、ざるにあげて水気を切っておく。
- 2 フライパン(テフロン加工）を熱し、鶏肉を皮から焼く。皮がカリッとするまで強火にかけ、そのあとは蓋をして中火で、両面焼いて、しっかり中まで火を通す。
- 3 Aの材料をあわせたところに、1を水気を絞って加える。一口大に切った2を和えて出来上がり。
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