厚揚げの煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 厚揚げをサイコロ状に切る
- 2 水菜を2~3cm幅に切る
- 3 フライパンに分量外のサラダ油を熱し、厚揚げに焼き色をつける
- 4 3に調味料◎と水菜を入れてひと煮立ち
-
5
沸騰したら火を止め蓋をして冷ましていきます
(冷ますことで味が染み込みます) - 6 食卓に並べる前にまた温めて完成です！
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