オーブントースターで豆乳キッシュ 生地なし レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
玉ねぎ・・・縦半分にして5㎜の細切り
ウインナー・・・5㎜幅
しめじ・・・手で小房にばらす - 2 冷凍かぼちゃ・・・大きめのものだったので一切れを6等分
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3
玉ねぎとウインナーをレンジで3分。
玉ねぎがしなっとしてたらok -
4
卵と豆乳を混ぜて塩胡椒、粉チーズを混ぜる。
そこへ具を入れて混ぜる。 -
5
オーブントースターで10分。
焼き色を見ながら調整して下さい。
表面が焦げそうな時はアルミホイルを被せる - 6 器にオリーブオイルを塗り、卵と具を入れてとろけるチーズをたっぷり乗せる。
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7
オーブントースターで10分。
焼き色を見ながら調整して下さい。
焦げそうな時はアルミホイルを被せる。
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パパッと作れて豪華に見えます。
豆乳臭さはなく、チーズの味がしっかり