レンジで下ごしらえ 肉じゃが 牛肉 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉は2〜3センチ
   じゃがは８等分、玉ねぎは2センチのくし切り
   こんにゃくはアク抜き要らずを使用。

2. 2

   じゃがいも、玉ねぎをレンジで4分

3. 3

   鍋に牛肉を入れて炒める。
   全体に色が変わってきたら玉ねぎ、じゃがいもも加えて炒める。

4. 4

   水と調味料を全て入れ、糸こんにゃくも入れて煮込む。
   落し蓋をしてじゃがいもが柔らかくなるまで