そーめんチャンプルー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 にんじん、玉ねぎ、ピーマンを細切りにして、フライパンに入れ、オリーブオイルで炒め、塩コショウを少々します。
- 2 そうめんを半分に折って、1分10秒茹でます。手早く10秒流水でぬめりをとり、ザルにあげ、キッチンペーパーでギュッと押さえて水気を切り、ツナ缶の油だけをかけて混ぜます。
- 3 野菜を炒めているフライパンにそうめんを入れて温め、ツナの具、だしの素、醤油をかけ、混ぜます。
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