簡単なます レシピ・作り方

簡単なます
  • 約15分
  • 100円以下
greendakarachan
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市販のすし酢を使用します。早く食べたい時は、細く切って、ビニール袋を揉んでください。

材料(2人分)

  • 大根 3.4cm
  • にんじん 小1本
  • 市販のすし酢 100cc
  • 砂糖 大さじ2
  • 柚子搾り汁 小さじ1

作り方

  1. 1 大根とにんじんを千切りにします。
  2. 2 大根とにんじんをビニール袋に入れ、すし酢と砂糖と柚子の搾り汁を入れて、もみます。
  3. 3 ビニール袋を空気を抜くようにして口を閉じ、冷蔵庫で1時間冷やします。

きっかけ

早くなますを作りたかったので。

おいしくなるコツ

少し太く切って、半日くらい漬けても、パリパリ歯ごたえがあって、美味しいです。

  • レシピID:1230015301
  • 公開日:2016/01/18
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つくったよレポート(1件)

  • soreka☆☆
    soreka☆☆
    2016/09/07 09:03
    簡単なます
    さっぱり美味しかったです( ´∀`)

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