少量のごま油で!高級店の揚げナス風 レシピ・作り方

少量のごま油で!高級店の揚げナス風
  • 約15分
nitatan6670
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揚げ焼なのでごま油少しで、高級なお店の100%ごま油で揚げたなすのような味になります。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 大根をおろす。なすを1㎝位に切る。
  2. 2 フライパンにごま油を入れる。
  3. 3 ナスを揚げ焼にする。
  4. 4 大根おろしとめんつゆをかけたら出来上がり★

きっかけ

夕食に。

おいしくなるコツ

高級なお店みたいにごま油だけでてんぷらは無理ですが揚げ焼にすれば少量の100%ごま油で出来ます。

  • レシピID:1230014752
  • 公開日:2015/09/26
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