鶏しそ天 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏もも肉は、一口大にそぎ切りにして、酒と醤油をもみこんで下味をつけます。
- 2 鶏もも肉に片栗粉をまぶします。鶏もも肉一切れにつき、青しそを二枚巻きます。
-
3
天ぷら鍋に2センチ油を温めます。
天ぷら粉は、袋の
表示通り溶いて下さい。 - 4 溶いた天ぷら粉に 鶏肉をくぐらせて、両面揚げます。
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