炊き込みご飯なら何でも合う♡旬！たけのこご飯 レシピ・作り方
材料（4〜人分）
- お米 4合
- たけのこ（下ゆでしたもの） 1個
- お揚げ 1枚
- にんじん 5センチくらい
- ★酒 200cc
- ★しょう油 大さじ1 1/3
- ★だしの素 小さじ2
- ★塩 小さじ2/3
作り方
- 1 下ゆで済みのたけのこはお好みの大きさに、お揚げは細かく、にんじんは細切りにする。
- 2 お米を研ぎ、★をいれてから、いつも通りの分量でお米をセットする。
- 3 炊き上がればできあがり♪
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ままぞー**
お酢と生姜が好きで、麺つゆと白だしがなければﾜﾀｼ、何もできません★
みじん切りと手が汚れるのが何より苦手です(＞_＜)
2014.10
レシピメモを始めて3年。
さしすせその黄金比をなんとなくつかみ、いつの間にかなんとなく脱・麺つゆしてきました。
こってり系でしたが和が増えてきたこの頃です(^-^)/
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炊き込みご飯ならなんでもいけます！