かまぼこときゅうりのキューちゃんの卵丼 レシピ・作り方

かまぼこときゅうりのキューちゃんの卵丼
  • 約15分
  • 300円前後
mina☆914
mina☆914
簡単です^^

材料(2人分)

  • ご飯 茶碗2杯分
  • 2個
  • ○醤油 大2
  • ○味醂 大1
  • ○だし汁 300cc
  • ○砂糖 大2
  • 玉ねぎ 1/2
  • かまぼこ 1本
  • きゅうりのキューちゃん(みじん切り) 大1
  • 刻みネギ お好みで

作り方

  1. 1 きゅうりのキューちゃんはみじん切りする。
  2. 2 玉ねぎはくし切り、かまぼこは5ミリに切る。
  3. 3 鍋に○とたまねぎ、かまぼこを入れて中火で煮込み、玉ねぎが柔らかくなったら、卵ときゅうりのキューちゃんを入れる。
  4. 4 卵がとろっとなってきたら火を止める。ご飯の上にのせて、ネギを散らして出来上がり♪

きっかけ

夕食に!

  • レシピID:1230013873
  • 公開日:2015/04/18
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