旨ウマ親子丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
麺つゆ&水&しょうが&にんにくをフライパンに入れ煮立たせる
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2
千切りした玉ねぎを入れる
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3
しんなりしたら鶏肉投入
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4
青ネギ入れて7分程蓋して蒸す
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5
卵にマヨネーズ入れてときます
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6
卵を流し入れてまた蒸します！
フライパン型になるようにフライ返しで端を整えながら。
ある程度火が通ったら余熱で。だいたい5分くらい放置
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7
ネギを乗っけて出来上がり！
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長時間火を通さないからお肉も柔らかいし、蒸す時間のおかげで玉ねぎも甘い！