水菜をもりもり♡卵と魚肉ソーセージの★酢の物サラダ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
-
1
きゅうりはスライスして塩（分量外）して水分を絞る。
水菜はざく切りに。魚肉ソーセージは短冊切りに。 - 2 たまご焼きを焼いてひと口大にカットします。たまご1個に★の調味料を入れて焼く。たまごを増やす場合は水を少し追加するとふんわり焼けます♪焦げやすいので気をつけて〜
- 3 絞ったきゅうりに調味料☆を加え、混ぜます。ほかの材料を加えざっくり和え、ごまを振ったら出来上がり♪お好みでごま油も★
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ままぞー**
お酢と生姜が好きで、麺つゆと白だしがなければﾜﾀｼ、何もできません★
みじん切りと手が汚れるのが何より苦手です(＞_＜)
2014.10
レシピメモを始めて3年。
さしすせその黄金比をなんとなくつかみ、いつの間にかなんとなく脱・麺つゆしてきました。
こってり系でしたが和が増えてきたこの頃です(^-^)/
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水菜だけでも、きゅうりだけでも、もりもりイケます♪