鶏がら塩麹スープの素でダシ巻き玉子 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 卵 １個
- 鶏がら塩麹スープの素 小さじ１弱
- 水 小さじ５
- 油 小さじ１
作り方
-
1
ボウルに卵を溶きほぐします。
- 2 鶏がら塩麹スープの素と水を加えて良く混ぜます。
- 3 フライパンに油を熱し、２を流し入れ半熟になったら形を整えながら端からくるくる巻いていきます。（４ツ折りくらい）
- 4 切り分けて出来上がりです。（写真は２つにきってあります。）
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アルプスの乙女2014/09/20 09:17
みほみずさん
こんにちは～♪
鶏がら塩糀スープの素だけで旨味になり
ふんわり焼け、美味しく朝食にいただきました♪
ごちそうさまでした(*^_^*)
レシピへのコメント
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丁度良い大きさです。