ズッキーニ、豆のカレー風味 ハンバーグに添えて レシピ・作り方
材料（６人分）
作り方
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1
豆はざるに上げてさっとあらう。ズッキーニは放射線状に切る。
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2
クミンシードとカレーパウダーを準備。
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3
鍋にオイルをねっし、クミンシード、１の材料を入れて炒める。
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4
塩こしょうしてカレー粉を入れて更に炒め、、
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5
水分がほぼ飛んで少し焦げ目がついたら火をとめる。
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6
☆のハンバーグの材料をよく合わせて小さく丸め、オイルを熱したフライパンで両面色よく焼く。
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7
ボストンレタスに焼き上がったハンバーグをおいて、、、
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8
５を添えてできあがり。
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BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
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