超簡単！しめじとミニ帆立の煮浸し レシピ・作り方
材料（4人分）
- しめじ 1株
- ミニ帆立 100g
- だし醤油/めんつゆ 大さじ1強
- 水 1カップ
作り方
- 1 しめじは石づきを取り、ほぐす。
-
2
鍋に全ての材料を入れ、中火にかける。
フツフツ弱く沸騰したら火を止め、冷ますことで味を染み込ませる。
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POMIPOMI
料理が大好きな29歳、新米主婦2年目です♪横浜生まれ。幼少期をインドネシアと香港で過ごし、大学時代にアメリカに1年間の留学。結婚を機に横浜から愛媛へ移住。様々な国や地域の食文化を経験し、心から美味しいと思える食事を作っていきたいと考えています。最近は和食にハマり中！できるだけ化学調味料やレトルトを使わず、素材の味を活かしたメニューを考えています。野菜嫌いの旦那様の為のレシピも随時検討中です。
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つくったよレポート（1件）
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すのーぱうだー2014/05/21 16:30
おいしい！簡単だし気に入りました♪
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