鶏肉の酸辣湯風ソース レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鶏肉は、塩＋コショウ＋おろしニンニクをよくもみ込んでおき。
- 2 フライパンにごま油（５g）を熱して、１を両面こんがり焼き。
- 3 ＊を入れて、水気がほとんど無くなるまで火にかけ、最後に食べる辣油＋練り辛子を入れて均一になるように混ぜたら出来上がり。（白炒りごまをパラパラ）
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