凍り豆腐の豚肉巻きケチャップソース レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 木綿豆腐は、一口大に切って冷凍し、解凍してから水気をよく絞り。
- 2 豚肉は、塩＋コショウ＋おろしニンニクをよくもみ込んでおき。
- 3 ２で１を巻き、フライパンにオリーブ油を熱して、転がしながらこんがり焼き。
- 4 ３に火が通ってきたら、＊をからめながら炒め、最後にバターを入れて均一にからめたら出来上がり。（みじん切りパセリをパラパラ）
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