リキュール入りコーヒーゼリー レシピ・作り方
材料（２人分）
- インスタントコーヒー １０g
- 水 ２０cc＋２８０cc
- 粉ゼラチン ５g
- 液体パルスウィート ２０g
- コーヒーリキュール ５cc
- コンデンスミルク 少々
作り方
-
1
鍋に、粉ゼラチン＋水（２０cc）を入れて、
ゼラチンをふやかしておき。 - 2 別の鍋に水（２８０cc)を沸騰させ、火を止めインスタントコーヒーて溶かし。
- 3 １の鍋に２＋液体パルスウィートを入れて、ゼラチンを煮溶かし、最後にコーヒーリキュールを加えて火を止め。
- 4 容器に入れて、冷蔵庫で冷やし固めたら出来上がり。（お好みでコンデンスミルクをかけて）
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