黄身の塩麹漬け レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
卵は黄身だけを使います。固ゆででない方が美味しく出来ます。
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2
ラップの真ん中に塩麹を置く。
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3
２に黄身をのせ、巾着のように包んで冷蔵庫で数時間おく。
-
4
取り出していただく。
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関連情報
- カテゴリ
- その他の卵料理
- 料理名
- 黄身の塩麹漬け
BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
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