舞茸、ズッキーニ、新玉葱の炒めもの レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
舞茸はほぐしておく。
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2
玉葱は櫛切りにする。
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3
ズッキーニは輪切りにする。
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4
フライパンにオイルを熱し、1、2、3を並べる。ズッキーニは表面を色よく焼いて取り出し、舞茸と新タマネギも少し焦げ目がつくくらいに焼く。
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5
器に盛りつける。
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6
*の材料をあわせる。
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7
5に6のドレッシングをかけてできあがり。
関連情報
- カテゴリ
- まいたけ
- 料理名
- 舞茸の炒め物
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