韓国風豆腐とトマトの卵炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 木綿豆腐は、水切りして、一口大に切り。
- 2 玉ネギは薄切り、トマトはざく切りにし。
- 3 プライパンに、ごま油を熱して、おろしニンニクを炒め。
- 4 香りが出てきたら、玉ネギを入れて炒め。
- 5 １＋トマトを加え、＊を入れて水気をとばしながら炒め。
- 6 溶き卵を入れ、手早く半熟状に炒め合わせ。
- 7 ６をお皿に盛りつけて、小口切り細ネギをパラパラしたら出来上がり。
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