マジックソルトで手軽に♪魚の香草風味焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 白身魚 1匹分
- ＊マジックソルト 小さじ1程度
- 小麦粉 適量
- 油 適量
- マーガリン 適量
作り方
- 1 魚は三枚卸にして、食べやすい大きさに切ります。
-
2
マジックソルトをふりかけ、しばらく（5分程度）置いておきます。
-
3
小麦粉をまぶし、余計な粉をはたきおとします。
-
4
フライパンに油とマーガリンを敷き、魚の皮のほうから焼きます。焦げ目がついたら裏返しにして3分程度焼きます。
-
5
しっかりと火が通っていたら出来上がりです。
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naonyann1217
お料理＆お菓子作りが好きなアラサー管理栄養士です。
なかなか資格を使いこなせていない自分にモヤモヤしていましたが、できることからやっていこうと、レシピ公開を始めました。
毎日の節約料理や大好きなお菓子作りなどブログに書いています。
http://ameblo.jp/naonyann1217/
http://marochanyukichan.blog20.fc2.com/
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