椎茸シューマイ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   椎茸は、イシヅキを取り除き、軸部分はみじん切り。

2. 2

   長ネギは、みじん切りにし。

3. 3

   干し海老は、ヒタヒタのぬるま湯で戻してみじん切り。

4. 4

   ボールに、挽き肉＋１のみじん切り軸部分＋２＋３＋＊を入れてよく混ぜ。

5. 5

   １の傘の部分に、４を詰め、グリーンピースをのせ、ウォーターオーブンで２０分焼いたら出来上がり。