もちもちじゃがの、しゃきしゃき野菜マリネのせ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 野菜○を一口大に切り、調味料●も加えてしっかりと揉み込む。冷蔵庫に入れて保存しておく。
- 2 ふかしたじゃがいもに牛乳・片栗粉と青のりを加えて混ぜる。
- 3 じゃがいものかたちを整える。
- 4 ごま油をひいて熱したフライパンにじゃがいもをのせて両面こんがりと焼く。
- 5 じゃがいもに手順1のマリネをのせ、青のりと粗塩をのせたらできあがり☆
きっかけ
じゃがいもをサラダ感覚で食べたくて♪
おいしくなるコツ
たっぷりのごま油で熱したフライパンで、じゃがいもをしっかりとこんがり焼いてください♪
- レシピID:1230007497
- 公開日:2012/09/21
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- じゃがいも料理
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