エビとほうれん草とコーンの彩り和風炒め♪ レシピ・作り方

エビとほうれん草とコーンの彩り和風炒め♪
mina☆914
mina☆914
彩が綺麗であっさり美味しいです!

材料(2人分)

  • ほうれん草 1束
  • エビ 80g
  • コーン 大3
  • 塩コショウ 少々
  • 醤油 小1.5
  • 砂糖 小1/2
  • サラダ油 適量
  • 大1
  • ひとつまみ

作り方

  1. 1 ほうれん草はサッと茹でて水にとり、よく絞って3~4cmのざく切りにする。
  2. 2 海老は背わたを除き、大きければ一口大に切る。酒・塩各少々をかけて下味をつける。
  3. 3 フライパンにサラダ油を熱し、2の海老を炒める。火が通ったら1のほうれん草とコーンを加え炒めあわせる。
  4. 4 醤油・砂糖で味付けし、塩コショウで調味したら出来上がり♪

きっかけ

友達に教わりました。

  • レシピID:1230006421
  • 公開日:2012/07/19
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カテゴリ
その他のエビ
料理名
エビとほうれん草とコーンの彩り和風炒め
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