大葉とキャベツのマヨ味噌サラダ レシピ・作り方

大葉とキャベツのマヨ味噌サラダ
黒右衛門
黒右衛門
大葉とマヨ味噌の相性がいい、シャキシャキキャベツサラダです。

材料(2人分)

  • キャベツ 1/2個
  • 大葉 10枚
  • 1/2カロリーマヨネーズ * 大さじ1
  • 西京味噌 * 大さじ1
  • 赤味噌 * 小さじ1
  • 白すりごま * 大さじ1
  • 液体パルスウィート * 5g
  • 白炒りごま 少々

作り方

  1. 1 キャベツは、太めの千切りのして、熱湯でサッと茹でて水気を切り。
  2. 2 大葉も、千切り。
  3. 3 ボールに、1+2+*を入れて混ぜ合わせ。
  4. 4 4を器に盛りつけて、白炒りごまをパラパラしたら出来上がり。

きっかけ

大葉とマヨ味噌の相性がいい、シャキシャキキャベツサラダです。

  • レシピID:1230006390
  • 公開日:2012/07/03
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カテゴリ
しそ・大葉
料理名
大葉とキャベツのマヨ味噌サラダ
黒右衛門
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