新生姜入り肉味噌豆腐 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 新生姜はみじん切りにし。
- 2 小ボールに、＊を入れて混ぜ合わせておき。
- 3 木綿豆腐は、水切りして片栗粉をまぶし、ごま油を熱したフライパンで両面こんがり焼いて取り出しておき。
- 4 ２のプライパンの汚れをきれいにふき取って、鶏ひき肉＋１を入れてパラパラになるまで炒め。
- 5 ２を回し入れて水気が無くなるまで煮からめ。
- 6 お皿に３を盛りつけ、５をかけたら出来上がり。
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- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 新生姜入り肉味噌豆腐
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