鮭のムニエル醤油バター風味 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鮭の切り身 ４切れ
- 塩 少々
- コショウ 少々
- 小麦粉 大さじ１
- １／２カロリーバター 大さじ１＋大さじ１
- 醤油 大さじ２
- ブランデー 大さじ１
- 液体パルスウィート ５g
- 黒粗挽きコショウ 少々
作り方
- 1 鮭の切り身は、塩＋コショウして小麦粉をまぶし。
- 2 プライパンに、１／２カロリーバターを熱して、２を両面こんがり焼いてお皿に取り出し。
- 3 ２のフライパンをきれいに拭いて、１／２カロリーバターを溶かし、醤油＋ブランデー＋液体パルスウィート＋黒粗挽きコショウを加えて一煮立ちさせ。（醤油バターソース出来上がり）
- 4 ２に３のソースをかけたら出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
- 鮭のムニエル醤油バター風味
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
