子供に人気♪れんこんのチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   れんこんは２～３ミリの厚さで輪切りにし、水にさらしておく。

2. 2

   フライパンにバターを溶かし、中火でれんこんを炒める。少し焼き色がついてきたら塩・こしょうする。

3. 3

   一旦火を止め、れんこんを重ならないように平らにし、上からチーズをかけ、ふたをして、弱火で３～４分！
   ふたを開けてチーズがとろけたら出来上がり♪