ネギとキノコの蒸しサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 白ネギ １本
- シメジ茸 １パック
- エリンギ １パック
- レモン汁 ＊ 大さじ２
- 白ワイン ＊ 大さじ２
- おろしニンニク ＊ １片分
- 塩 ＊ 少々
- 黒粗挽きコショウ ＊ 少々
- 液体パルスウィート ＊ ５g
- オリーブ油 ＊ ５g
作り方
- 1 白ネギは、５cmくらいの長さに切り。
- 2 ボールに、＊の材料全部入れてよく混ぜておき。
- 3 耐熱容器の縁に１を並べ、真ん中に、シメジ茸＋エリンギを入れ、ラップして６００W、５分。
- 4 ラップをはずして、あら熱が取れたら出来上がり。
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- カテゴリ
- 長ネギ（ねぎ）
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- ネギとキノコの蒸しサラダ
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