きのことブロッコリーの生姜蒸し♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小房に分けたブロッコリー、酒、オリーブオイル、塩・こしょう（またはクレイジーソルト）を蓋つきのフライパンに全て入れます。
   火にかけて、蓋をして、３分くらい中火で蒸します。

2. 2

   蓋をとるとこんな感じに♪

3. 3

   食べ易い大きさにカットしたきのこ類と、薄切りにしたにんにく・生姜を加え、また蓋をして、５分ほど蒸します。

4. 4

   最後に、顆粒鶏がらスープの素を加え、よく混ぜ合わせ、味が回ったら出来上がりです。