きのことブロッコリーの生姜蒸し♪ レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
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1
小房に分けたブロッコリー、酒、オリーブオイル、塩・こしょう（またはクレイジーソルト）を蓋つきのフライパンに全て入れます。
火にかけて、蓋をして、３分くらい中火で蒸します。
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2
蓋をとるとこんな感じに♪
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3
食べ易い大きさにカットしたきのこ類と、薄切りにしたにんにく・生姜を加え、また蓋をして、５分ほど蒸します。
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4
最後に、顆粒鶏がらスープの素を加え、よく混ぜ合わせ、味が回ったら出来上がりです。
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- カテゴリ
- ブロッコリー
- 料理名
- きのことブロッコリーの生姜蒸し
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