残りご飯と色々野菜で簡単♪リゾット レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
人参、玉ねぎ、ピーマンは全てみじん切り、又は小さめに切っておく。
ご飯（冷やご飯の場合）はレンジでチンして温めておく。 - 2 鍋にオリーブ油を入れて熱し、１の野菜類とツナを入れ軽く炒める。
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3
２に水、ご飯、コーン、コンソメ、を入れ、水分が少なくなるまで煮る。
バターorマーガリン、粉チーズを加え、塩コショウで味をととのえて出来上がり♪ -
4
チーズ好き方は、リゾットをお皿（耐熱皿）に盛った後、とろけるチーズとパン粉を振り、オーブンで３～５分焼いてアレンジするのもオススメです！
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- カテゴリ
- リゾット
- 料理名
- 残りご飯と色々野菜のリゾット
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M6662016/03/05 22:07
ピーマンなしですが、彩りにパセリをふって、美味しくいただきました( ^ω^ )
レシピへのコメント
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小さく切った野菜もたくさん入れて栄養満点な簡単リゾットです！