フライパンで、フライドチキン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 手羽元を醤油、みりん、すりおろし生姜を合わせた液に数時間つけておく。
- 2 片栗粉をバットに入れ、1を転がす。
- 3 オイルを入れたフライパンで片面を色よく焼く。ひっくり返して両面に焦げ色が付き始めたら蓋をして弱火にして、中まで火を通す。
- 4 油を切って皿に盛る。
関連情報
- 料理名
- フライドチキン
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ばーちゃお2014/05/02 04:08揚げなくていいのって嬉しいです。子供のリクエストにもこれからが応えていけそう♪