ヘルシー厚揚げステーキ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 厚揚げ 1 枚
- 生姜のすりおろし 大さじ 1
- 醤油 大さじ 2
- 油 少々
作り方
- 1 厚揚げを、1㎝強位の厚さに切る。
- 2 フライパンに油をひき、①の厚揚げの両面を焼く。
- 3 生姜醤油を②の中に入れからめて、焼き色がついたら、出来上がり。
きっかけ
省エネでコスト安、おまけにヘルシーな物を作りました。
おいしくなるコツ
厚揚げはお豆腐屋さんで、購入したものはそのままで使えますが、スーパーなどで購入したものは一度湯煎で油ぬきをすると良いですよ!!
- レシピID:1230001452
- 公開日:2011/05/07
関連情報
- カテゴリ
- 厚揚げ
- 料理名
- 厚揚げでステーキ風
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