アボカドグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1 アボカドを半分に切り種を取り除きスプーンで皮と果肉に分ける。「皮は後で器に使います。」

   

2. 2 アボカドの果肉を１㎝位のさいの目に切る。

   

3. 3 厚めのベーコンを１㎝位のさいの目に切る。

   

4. 4 アボカドとベーコンを、マヨネーズ・ガーリックパウダー・黒コショウで合わせる。

   

5. 5 ④をアボカドの皮の器に盛り付ける。

   

6. 6 ⑤の上に溶けるスライスチーズ１/２枚を載せパセリ黒コショウをふりかけ、オーブンに入れチーズが溶けて焦げ目がついたら出来上がり。