玄米菜食 基本の大豆煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 大豆 １カップ
- 水 ４カップ
作り方
- 1 大豆を４倍の水で一晩つけておく。
-
2
大豆を圧力鍋に入れ、落としぶたをする。
蓋をして加圧。リングが中程まできたら火力を弱めて５分間キープ。 - 3 火を止め、圧が下がりきるまで自然冷却。
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- カテゴリ
- 大豆
- 料理名
- 大豆の水煮
までい１０４０
がんの再発・転移、その他慢性病を防ぐために、現在実践中の体質改善レシピ（動物性タンパク質（牛、豚、鶏、乳製品）、三白（白米、白砂糖、精製穀物）、塩分、油分をなるべく使用しない。）と、家族が安心・安全に食べられるものをアップしています。
出勤前に作るため、見た目は悪いけど、速くて、簡単で、シンプルなレシピに限定してアップしたいと思います。
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